Enough

Magnus Samuelsson er en folkeligt elsket profil, som de fleste kender som verdens stærkeste mand. Han har beskæftiget sig med meget gennem årene og har nu også lanceret sit eget brand Enough. Idéen til Enough voksede frem gennem Magnus' interesse for sport og en frustration, han længe havde følt over manglen på kosttilskud af høj kvalitet til dem, der træner meget.

- Mit mål har været at skabe et kosttilskudsbrand, der står for det, jeg mener er vigtigt. At man forsøger at behandle dyr og natur med respekt, og at man laver produkter, der er tænkt til at hjælpe mennesker med at få det bedre uden en masse skidt i. Det er de ting, jeg går efter. Det er konceptet for Enough, siger Magnus.

I løbet af 2022 har Enough prøvet sine vinger, og de første tre kosttilskud er kommet på markedet. De består af et proteinpulver, proteinvand og vitaminvand.

Hvordan nåede I frem til, at det netop var de her produkter, I ville starte med?

- Selvfølgelig starter man med basråvarer som valle. Jeg ville have sporbar valle, der er hundrede procent svensk. Det lyder som om det skulle være enkelt, men det var det slet ikke; det tog ret lang tid, før vi fandt en råvare, der fungerede godt. Derefter lavede vi proteinvandet, som er et godt produkt med 20 g protein og ingen kulhydrater. Et smart grab'n go-produkt til træningscentret. Vi har også udviklet en helt vegansk serie. Det lyder måske skævt, når man er en gammel kødbonde, men jeg tror, at fremtiden bliver mere og mere vegansk.

Hvad gør et godt kosttilskud?

- Mange gange handler det ikke så meget om, hvad der er i, men om hvad der ikke er i. For os, der træner på eliteniveau, er problemet, at man har svært ved at spise, som man skal, fordi maven alligevel har det hårdt, så produkter, man skal indtage mellem måltider, må ikke ødelægge appetitten. For vi må ikke glemme, at maden er det vigtige; det her er et supplement til maden.

Magnus Samuelsson voksede op på en malkegård, hvor han drev mælkeproduktion og planteavl. Derfor var det en selvfølge, at kosttilskuddene fra Enough skulle være gode for både mennesker, dyr og natur, med råvarer der er 100 % svenske og sporbare hele vejen frem til koen.

- Kosttilskud har kun én eksistensberettigelse, som jeg ser det: de skal hjælpe et menneske til at få det bedre og nå sine mål, eller supplere en mangelfuld kost, fordi man lever et liv, der måske ikke tillader, at man spiser præcis, som kroppen ønsker. Så må man kunne udvikle produkter, der gør det lettere. Derfor har jeg svært ved at forstå, hvorfor produkter er så fyldt med sødemidler, farvestoffer og andet, der gør dig syg.

Skal man tage kosttilskud, hvis man vil træne hårdt?

- I en perfekt verden, hvor man har adgang til et fyldt spisekammer og et fyldt køleskab, er svaret vel: det tror jeg ikke. Hvis man spiser nok grønt, godt kød og bønner, kan man komme rigtig langt. Men i hverdagen er det ofte svært at give kroppen optimale forudsætninger for at blive rask og sund. Vi lever også i et samfund, hvor næsten al færdiglavet mad, vi køber, er under al kritik. Man skal ikke have dårlig samvittighed over at købe sig en treat, men det er dumt at have en hverdag, der er usund som udgangspunkt. Her hjælper kosttilskuddene.

Hvis du kun måtte tage ét kosttilskud resten af dit liv - hvilket skulle det være?

- Jeg ville vælge et proteinpulver, der er ret mildt i smagen, som jeg så blander med havre. Så sikrer jeg, at kroppen har de byggesten, der skal til, og jeg kan justere mængden af kulhydrater alt efter, hvad jeg skal lave den dag, eller hvad jeg har lavet. I den fase, jeg er i nu, gør det ikke noget, at kulhydraterne er ret langsomt optagelige.

Lige nu består Enoughs sortiment af valleprotein, proteinvand og vitaminvand, men fremtiden ser lys ud, og flere produkter lanceres snart. Vi hos Core Nutrition ser med spænding frem til, hvad Magnus og Enough kommer med som det næste.