Chicken Curry Sandwich

Baguetter fyldt med kylling- og karryblanding lyder måske ikke som den sundeste ret, men sandheden er, at denne ret både er rig på protein og fedtfattig. Vælger du desuden surdejs- eller fuldkornsbrød, er sundhedsretten fuldendt. 

Tilberedning

Skær kyllingefileterne i tern og steg dem, indtil de er helt gennemstegte. 

Hak løget og steg det, indtil det er blødt og har fået lidt farve. 

Bland kyllingen og løget i creme fraîchen og smag til med krydderierne. 

Udhul baguetterne, og bland indmaden i kyllingeblandingen. Fyld derefter baguetterne med kyllingeblandingen og server straks.