Healthwell Moringa ØKO

Pulver af moringa

Healthwell Moringa ØKO er et pulver lavet af den næringsrige moringaplante (Moringa oleifera), også kendt som "mirakeltræet" takket være dets rige næringsindhold. Moringa er fyldt med aminosyrer, antioxidanter og flere vigtige mineraler og vitaminer. Dette fintmalede pulver er let at blande i vand, te eller en sund smoothie. Moringa har en lys til mellemgrøn farve og en unik, let krydret smag, der minder om peberrod.

• Moringapulver
• Vitaminer og mineraler
• Antioxidanter
• Økologisk

Mirakeltræet moringa

Moringa er et af verdens mest næringsrige træer, med et rigt indhold af vitaminer og mineraler. Træet er en fremragende kilde til vitamin A, C, D og B samt mineraler som jern, zink og magnesium. Udover vitaminer og mineraler indeholder moringa også protein og bioaktive komponenter som flavonoider, en gruppe antioxidanter, der kan bidrage til at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress.

Alle dele af træet er spiselige – blade, rødder, bark og frø – men det er oftest bladene, der bruges, både tørrede og friske. Moringablade bruges ofte i madlavning og er traditionelt blevet brugt i medicinske sammenhænge til at behandle forskellige helbredsproblemer. Træet er meget tørtolerant og kan vokse hurtigt, op til 8 meter på kort tid. Pulverets lidt stærke og krydrede smag har givet træet tilnavnet "peberrodstræet".

Anvendelse af moringa

Healthwell Moringa ØKO bruges ved at blande 1-2 teskefulde (ca. 5-10 g) pulver i et glas vand. Du kan også tilsætte det til en smoothie med frugt og bær eller blande det i en kop te. Det fungerer også udmærket i supper og gryderetter for et ekstra næringsboost. Tilpas mængden af væske efter smag. Anbefalet dosis er en portion dagligt.

Hvad betyder det, at produktet er EU-økologisk?

Ved økologisk produktion af fødevarer tager du hensyn til biologisk mangfoldighed, bevarelse af naturressourcer, miljøpraksis samt strenge dyrevelfærdsstandarder (1). For at kunne mærke et produkt som EU-økologisk, den mærkning der bruges inden for EU, skal et produkt opfylde strenge betingelser, der gælder hele produktionskæden. Produktet skal indeholde mindst 95 % økologiske ingredienser, og de øvrige 5 % skal opfylde andre strenge betingelser (1).

I økologisk planteproduktion er det vigtigt at fremme jordens frugtbarhed, at du kan få flerårige sædskifter, samt at du kan få en cyklus af organisk materiale. Derfor bør gødningsmidler, jordforbedringsmidler samt plantebeskyttelsesmidler kun anvendes, hvis de harmonerer med den økologiske produktions principper og mål. Generelt kræver EU, at en økologisk fødevare skal fremstilles uden syntetisk fremstillede kemiske bekæmpelsesmidler og uden kunstgødning. I økologisk produktion er genmanipulation desuden forbudt. Endvidere bør produktionen primært basere sig på vedvarende ressourcer (2).

Referencer:

1 & 2. EG. 2007. Rådets forordning (EG) nr. 834/2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter og om ophævelse af forordning (EØF) nr. 2092/91.

Vegetarian Friendly
Symbolet Vegetarian Friendly indikerer, at produktets indhold er plantebaseret. Produktet er også egnet til veganere.