Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Min målsætning | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Proteinchokolademuffins med mandelfyld

Lav dig selv et par sunde chokolademuffins med protein til chokolademuffindagen den 18. oktober.

Chokolademuffins med mandelfyld på en plade..

Ingredienser
• 50 g Core Instans Oats
• 15 g mandelmel
• 40 g Core Whey Choklad Milkshake
• 0,5 dl Nick's Use Like Sugar
• 1/3 tsk bagepulver
• 1/4 tsk salt
• 2 æggehvider
• 60 g usødet æblemos
• 60 g Keso Mini
• 1 spsk kakao
• 0,25 dl vand
Fyldning:
• 2 spsk mandelsmør

Sådan gør du:

Indstil ovnen til 175 C.

Bland alle tørre ingredienser i en skål. 

Bland de våde ingredienser med en håndblander i en separat skål. 

Bland de tørre og våde ingredienser og fordel lidt mere end halvdelen af dejen i muffinsformer (helst i silikone, der gør det lettere at få dem ud, eller spray med kokosolie i almindelige muffinsforme). 

Klik 1/6 af mandelsmørret ud på hver muffin, og top derefter resten af dejen. 

Bages i ca. 20 minutter, og lad dem køle af lidt, inden du begynder at gumle!

Næringsværdipr. sats
Energi790 kcal
Protein71 g
Kulhydrater50 g
Fedt34 g

Ingredienser

 
Core Whey Protein
 
Bagepulver
 
Instant Oats
 
Use Like Sugar
 
Kakaopulver Raw
 
Æblemos Usødet

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej