Cordyceps og træning - hvordan fungerer det?

Parasitsvampen cordyceps er blevet populær blandt folk, der dyrker præstationsorienteret træning. Men hvordan bruges den - og hvad gør den så interessant ved netop fysisk aktivitet?

En mand laver bænkpres på en maskine i et fitnesscenter.

Hvad er cordyceps?

Cordyceps tilhører en gruppe parasitiske svampe. Den betragtes som en adaptogen og er længe blevet anvendt inden for traditionel kinesisk medicin til forskellige lidelser og tilstande. Cordyceps kaldes nogle gange for larvesvamp, da den vokser på insekter og under sin udviklingsfase skyder op som en stilk fra værtsdyrets krop. For nylig er cordyceps blevet dyrket i laboratorier, hvilket har gjort den mere tilgængelig. Cordyceps er rig på aktive stoffer som polysakkarider, der er centrale for dens positive egenskaber.

Cordyceps kan ikke leve i mennesker, da vores kropstemperatur er for høj for svampen til at parasitere.

Cordyceps og træning

Cordyceps har vundet indpas blandt personer, der dyrker præstationsorienteret træning, og der findes forskning, der fokuserer på at undersøge, hvordan cordyceps fungerer ved fysisk aktivitet. I en undersøgelse (1) blev svampens effekt på grebsstyrken hos forsøgspersoner undersøgt, og det viste sig, at cordyceps ser ud til at kunne påvirke styrken positivt ved at øge produktionen af ATP. ATP er en molekyle, der lagrer og transporterer energi som cellerne har brug for til musklernes arbejde og andre kemiske reaktioner. Når cellerne har brug for energi, nedbrydes ATP, og den nødvendige energi frigives, så kroppen kan yde. En stigning i ATP i kroppen betyder, at cellerne har mere energi til rådighed til at udføre deres opgaver, hvilket kan føre til forbedret fysisk præstation, bedre restitution og øget udholdenhed ved fysisk aktivitet.

En anden undersøgelse viste, at cordyceps ser ud til at kunne påvirke restitutionen af musklerne. En placebokontrolleret undersøgelse med 14 unge voksne viste, at cordycepstilskud mindskede muskelnekrose og øgede stamcellernes bevægelse hurtigere til de skadede områder, hvilket fremskyndede muskelrestitutionen efter højintensiv træning (2).

Indtil videre er studierne små og resultaterne ikke fastslået, men det er et spændende emne for videre forskning.

Tilskud med cordyceps

Cordyceps findes som kosttilskud i forskellige former, inklusiv kapsler, ekstrakt og pulver. Pulveret kan blandes i smoothies, kaffe eller te, hvilket gør det nemt at integrere i den daglige rutine.