Proteinbrød

At bruge bageprotein i brødet gør det både sundt og mættende! I denne opskrift får du desuden ekstra mange fibre ved at bruge kokosmel. Glem heller ikke, at både mandelmel og hasselnøddemel giver dig sunde fedtstoffer og hjælper med at holde blodsukkerniveauet stabilt.

Sådan gør du: 

Forvarm ovnen til 160 °C. Kør æggene og kvarken i en foodprocessor i ca. 20 sekunder. Hæld resten af ingredienserne i, undtagen sesamfrøene, kør på lav hastighed i ca. 1 minut. Hæld dejen i en brødform og drys sesamfrøene over brødet. Placer det midt i ovnen i ca. 45 minutter. Tag det ud og lad det køle af.

Anbefalede produkter

 

Peanut Butter