0 produkter
0 kr
Stor guide: Naturlige proteintilskud
Vores mest almindelige kilder til protein er kød og mejeriprodukter. Hvis du udelukker disse fødevarer fra din kost, skal du derfor sikre dig at erstatte dem med anden proteinrig føde for at få tilstrækkeligt med protein. Her gennemgår vi nogle alternativer.
Med et proteinpulver bliver det nemt at supplere kosten med kvalitativt protein. Langt størstedelen af markedets proteinpulver består dog af animalske fødevarer, altså proteiner fra dyreriget. Vegetarer har ikke et lige så stort udvalg, men der findes flere gode alternativer at vælge imellem for en grønnere proteindrik. Læs også vores begyndervejledning om protein for at lære mere.
Hvad er Sojaprotein?
Sojaprotein er det mest almindelige vegetabilske proteintilskud og fungerer godt som erstatning for valleprotein. Det har en middelhurtig optagelseshastighed og er en højværdi proteinkilde med alle essentielle aminosyrer. Sojaprotein kan anvendes både som mellemmåltid og til at fylde på efter træning. Sojaprotein har længe haft en negativ klang i fitnesskredse, da det siges at indeholde østrogenlignende stoffer. Sojaproteinpulver er dog fuldstændig renset for disse stoffer og kan derfor anvendes af både mænd og kvinder.
Hvad er Hampeprotein?
Hampeprotein udvindes fra hampplantenes frø. Det er et næringsrigt proteinpulver med cirka 50 % proteinindhold. Hampeproteinpulver indeholder kun hamp uden tilsætningsstoffer, hvilket gør det skånsomt for maven og egnet for dem, der er laktose- eller glutenintolerante. Det er et perfekt alternativ for dem, der ikke kan bruge valle- eller sojaprotein på grund af allergier. Da hampeprotein har en naturlig smag, er det godt at blande i mad for at øge proteinmængden i måltidet.
Hvad er Risprotein?
Ligesom hampeprotein er risprotein et naturligt protein uden tilsætningsstoffer. Risprotein produceres ved at separere proteinet i riset fra kulhydraterne, hvilket danner et proteinkoncentrat. Pulveret er helt naturligt og egner sig derfor godt til at blande proteinshakes med egenvalgt smag. Kombiner gerne risprotein med ærteprotein for en højere aminosyretilgængelighed.
Hvad er Ærteprotein?
Ærter forekommer ofte i vegetarisk mad, men sjældnere i proteinpulver. Ærteprotein fortjener dog en plads blandt de vegetabilske højværdi proteinpulvere. Ærteprotein har, ligesom ærter, en naturligt bred næringsprofil med vitaminer og mineraler. Ærteprotein har også et relativt højt indhold af aminosyren arginin, som påvirker blodcirkulationen og kan være gavnligt for dem, der træner meget. Kombiner gerne ærteprotein med risprotein for en højere aminosyretilgængelighed.
