0 produkter
0 kr
Derfor snakker alle om spirulina
Spirulina betragtes ofte som superfood takket være dets utroligt høje indhold af næringsstoffer. Spirulina indeholder store mængder protein, sunde fedtstoffer samt livsnødvendige vitaminer og mineraler. Det høje næringsindhold har gjort spirulina til et meget populært kosttilskud, som mange bruger dagligt.
- Hvad er spirulina?
- Spirulinas gavnlige effekter
- Anvendelsesområder
Hvad er spirulina?
Spirulina er en blågrøn mikroalge, der tilhører gruppen af cyanobakterier. Cyanobakterierne har eksisteret på jorden i flere millioner år. Spirulina lever i både fersk- og saltvand, og algens cellevægge er meget bløde, hvilket gør, at vores kroppe let kan nedbryde algen og optage næringsstofferne fra den. Takket være det høje næringsindhold er algen blevet meget populær som tilskud.
Spirulinas gavnlige effekter
Spirulina indeholder ikke mindre end 100 forskellige næringsstoffer. Spirulina er især rig på protein, vitaminer, mineraler og det grønne farvestof klorofyl. Spirulina indeholder blandt andet B-vitaminer, C og E samt mineralerne magnesium og jern. Spirulina indeholder alle essentielle aminosyrer, som kroppen har brug for, hvilket er usædvanligt for en vegetabilsk proteinkilde. Vitamin C fungerer som antioxidant, og det gør også mange stoffer, der er en del af klorofyl. Antioxidanter hjælper med at beskytte kroppens celler mod oxidativt stress. Jern er nødvendigt for vores blodproduktion og ilttransport, mens magnesium er nødvendigt for vores musklers evne til afslapning.
Udover vitaminer og mineraler indeholder spirulina også rigeligt med omega-3-fedtsyrer. Omega-3-fedtsyrer er flerumættede fedtsyrer, der blandt andet er nødvendige for hjertet og hjernen samt for vores synsevne.
Anvendelsesområder
Spirulina sælges som tilskud, både i pulverform og kapselform. Kapsler er praktiske, når du vil have gavn af spirulinas næringsstoffer på en enkel og bekvem måde. Spirulina findes både som enkeltstående pulvertilskud og som en del af nærende blandinger med for eksempel chlorella, hvedegræs og acai.
Spirulinapulver blandes nemt i smoothies og juice for at tilføre et ekstra næringsboost, men kan også blandes med vand for at skabe et energigivende og nærende shot. Da spirulina har en lidt speciel smag, kan det være en idé at blande pulveret i andre drikkevarer for at neutralisere smagen. Du kan også tilsætte lidt citron til din spirulinashot for at få en frisk og god smag.
