Mine sider
Mine sider
Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Pasta carbonara med ærter

Opskrifter på nemme hverdagsretter, der kræver minimal tid og få ingredienser, kan man aldrig få for mange af. Denne opskrift byder på cremet skinkesauce og blød pasta i en proteinrig og dejligt velsmagende kombination.

En tallerken med pasta carbonara med ærter.

Ingredienser
Næringsværdiper portion
Energi436 kcal
Protein25,7 g
Kulhydrater55,3 g
Fedt7,8 g
Fibre7,3 g
4 portioner
200 g røget skinke i skiver
3 dl mager madlavningsfløde
Salt & sort peber
400 g dybfrosne grønne ærter
4 port spaghetti eller bønnepasta

Tilberedning

Kog spaghettien efter anvisningerne på pakken.

Skær den røgede skinke i strimler og brun den let på en pande. 

Bland skinken og madlavningsfløden i en gryde og lad det simre i et par minutter. Smag til med salt og sort peber. 

Bland de grønne ærter i den kogte pasta og rør rundt. Servér spaghettien med skinkesaucen. 

Lær mere

 
Stor guide: Derfor er kulhydrater vigtige

Stor guide: Derfor er kulhydrater vigtige

Lær hvad kulhydrater er, og hvordan de virker.
 
Alt du skal vide om ærteprotein

Alt du skal vide om ærteprotein

Ærteprotein har en naturlig bred næringsprofil - læs mere!
 
Schnitzel med kartoffelbåde

Schnitzel med kartoffelbåde

Gør din schnitzel lidt sundere med hjælp fra denne opskrift.
 
Hvad er glykæmisk indeks?

Hvad er glykæmisk indeks?

GI går ud på at opretholde en jævn blodsukkerbalance gennem mad.
 
Kosttilskud til vegetarer

Kosttilskud til vegetarer

Lær hvordan du får alt hvad du har brug for som vegetar.
 
Vitaminer og mineraler ved cøliaki & glutenallergi

Vitaminer og mineraler ved cøliaki & glutenallergi

Lær mere om næringsstoffer, der er særligt vigtige ved glutenintolerance.
 
Slip for oppustet mave

Slip for oppustet mave

Hvad skal man egentlig gøre for at slippe af med en oppustet mave?
 
Alt om B1-vitamin - Thiamin

Alt om B1-vitamin - Thiamin

Thiamin er nødvendigt for vores forbrænding, især når man træner meget.
 
Stor guide: Naturlige proteintilskud

Stor guide: Naturlige proteintilskud

Til dem der ikke kan spise protein fra mælk, her er flere muligheder.
 
Få succes med dit cut - kost og mindset

Få succes med dit cut - kost og mindset

En vellykket diæt handler ikke om ekstrem kontrol, men om kloge valg.
 
Sådan fungerer naturligt sødemiddel: Birkesukker eller xylitol

Sådan fungerer naturligt sødemiddel: Birkesukker eller xylitol

Birkesukker, xylitol, er en energifattig sukkeralkohol.
 
Sådan påvirkes du af magnesium

Sådan påvirkes du af magnesium

Magnesium har mange vigtige funktioner og fungerer som et modsætning for calcium
 
Stor guide: Derfor har vi brug for vitaminer

Stor guide: Derfor har vi brug for vitaminer

Hvorfor har vi brug for vitaminer, og hvad gør de i kroppen?
 
Kost og kosttilskud til dig, der træner CrossFit

Kost og kosttilskud til dig, der træner CrossFit

Spis den rigtige kost og kosttilskud til CrossFit. Peter Bláha giver dig tips.
 
Hot Pot Jar med shiratakinudler

Hot Pot Jar med shiratakinudler

En simpel opskrift, hvor du kan tilberede store dele på forhånd.
 
Proteinrige laksebøffer

Proteinrige laksebøffer

Prøv disse smagfulde, lækre og sunde laksebøffer.
 
Hjerne, hukommelse og koncentration

Hjerne, hukommelse og koncentration

Hvad har du virkelig brug for at spise for at dit hoved fungerer mest optimalt?
 
Spis inden træning: 5 pre-workout snacks

Spis inden træning: 5 pre-workout snacks

Lette snacks, et større måltid eller træning på tom mave - hvad passer dig?
 
Alt du behøver at vide om protein

Alt du behøver at vide om protein

En guide til, hvordan protein fungerer, og hvor meget vi har brug for.
 
Kosttilskud til øjne og syn

Kosttilskud til øjne og syn

Hvad skal man spise for at passe på sine øjne og sit syn?