Mine sider
Mine sider
Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Lav din egen marinade

En marinade, som man nemt kan lave selv, er både mere velsmagende og sundere end de færdige varianter. Denne passer perfekt til både kød og kylling.

Forskellige ingredienser til at lave egen marinade ligger på et bord.

Ingredienser
Næringsværdipr. portion
Energi63,3 kcal
Protein0,5 g
Kulhydrater7,5 g
Fedt3,5 g
Fibre0,3 g
Rækker til kød for 4 personer
1 spsk olivenolie
2 fint hakkede hvidløgsfed
1 spsk honning
Saft og skal fra en lime
1 finthakket chili
1 tsk salt
1 knsp sort peber

Tilberedning

Bland alle ingredienserne sammen i en skål.

Læg kødet, du vil marinere, i en plastikpose og hæld marinaden over. Sørg for, at alt kødet er dækket af marinaden, og læg derefter posen i køleskabet i mindst en time. Tilbered derefter kødet som ønsket.

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej