Mine sider
Mine sider
Inspirerende læsning | Kost & kosttilskud | Træning | Opskrifter | Ambassadører

Proteinvafler med Core Whey Vanilje

Lækre, sprøde og med en skøn smag af vanilje – perfekt til brunchen eller når du har brug for at fylde godt op med protein efter træning. Prøv dem i dag!

Proteinrige vafler ligger på en tallerken, toppet med jordbær, sirup og brun farin.

Ingredienser (1 portion ~ 5 vafler)
30 g Core Whey Vanilla Milkshake
30 g hvedemel
0,5 dl mælk
2 spsk sødestrø eller anden valgfri sødning (~25-30 g)
1 g bagepulver (ca. 1/4 tsk)
2 æg
Lidt smør til vaffeljernet
Næringsindhold (smør ikke medregnet)
Energi  379 kcal
Protein 40 g 
Kulhydrater 24 g 
Fedt 13 g 

Sådan gør du:

  1. Separér æggehvider og æggeblommene i to forskellige skåle.
  2. Sift Core Whey Protein Vanilla Milkshake, hvedemel og bagepulver, ned i æggeblommerne. Tilsæt mælk og bland indtil det bliver en jævn, tyk dej.
  3. Pisk æggehviderne med en håndmixer. Når æggehviderne begynder at føles lidt faste, kan du tilsætte sødemidlet. Fortsæt med at piske indtil du opnår en fast konsistens – når du kan vende skålen på hovedet uden det falder ud, er de klar.
  4. Vend forsigtigt du piskede æggehvider ned i æggeblommeblandingen. Anvend en dejskraber og vend indtil du får en jævn, fluffy dej.
  5. Opvarm vaffeljernet på lav varme, og tilføj lidt smør. Hæld ca 0,5 dl af dejen i jernet, og varm indtil vaflen får en gyldenbrun farve.
  6. Server med ønsket topping, og nyd!.

 

Ingredienser

 
Core Whey Protein
 
Oat Fibre
 
Use Like Sugar