Proteinrig salat med kylling

Kyllingesalat er en ægte klassiker, hvis du ønsker et sundt måltid. Denne salat er fyldt med spændende grøntsager og proteinrig kylling.

Tilberedning:

Krydr kyllingefileterne med salt og peber. Steg dem i ovnen ved 225 grader i ca. 30 minutter, eller indtil de er helt gennemstegte.

Imens skæres grøntsagerne i mindre stykker og lægges i en skål.

Når kyllingen er færdig, skæres den i mindre stykker og blandes med salaten. Drys lidt græskarkerner over og server.